Plăcintă cu mere fantastică, suculentă și parfumată, perfectă pentru cafea sau ceai.
Prepararea sa este floare la ureche pentru că doar o amesteci, o pui la cuptor și gata.
Nu uitați să încercați această rețetă delicioasă și extrem de populară.
Aveți nevoie de:
3 ouă.
180 ml de lapte.
80 g unt.
150 g de zahăr.
300 g făină semi-grosieră.
1 linguriță praf de copt.
3 mere.
Pentru stropit:.
Chipsuri de migdale.
Zahăr pudră.
Procedură:
Se bat ouăle cu zahărul până devin pufoase.
Se adaugă untul topit.
Se adaugă și laptele, se amestecă.
Se încorporează făina cu praful de copt.
Frământați un aluat omogen.
Se curăță, se decojesc și se taie merele în bucăți mici și se adaugă în aluat și se amestecă.
Ungeți ușor o tavă de copt și turnați aluatul pe ea.
Se netezește suprafața.
Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 30 – 35 de minute.
Scoateți tortul finit din cuptor.
Se lasă să se răcească ușor.
Se presară cu zahăr pudră.
Feliază și putem servi.
Dacă doriți, puteți presăra prăjitura cu chipsuri de migdale înainte de coacere.
Să aveți un gust bun!