Toamna e bine sa te gandesti la sanatate inca de la micul dejun.Îți plac fulgii de ovăz? Bine pentru tine, pentru că poți îmbogăți acest fel de mâncare cu un ingredient care va face mult bine organismului tău.Apropo, îmbunătățește aroma fulgii de ovăz..
Vara, îți poți completa fulgii de ovăz cu fructe.Sunt gustoase și au multe vitamine, dar acum un alt supliment este mai important.Merită să pariezi pe el în toamnă.Aceste boabe discrete au o mare putere.
Boabele mici au putere mare.Cernucha (chimen negru)
Totul este despre sămânța neagră.Aceste semințe mici și negre devin din ce în ce mai populare în aceste zile.Le vei întâlni în pâine, brânză, salate, dar chiar și adăugarea lor în fulgii de ovăz poate avea multe beneficii pentru sănătate.În plus, fulgii de ovăz sunt relativ blând, așa că gustul distinct al murelor îi va da un caracter nou.Cu siguranță pot transforma fulgii de ovăz.
De ce funcționează chimenul?
Ce se ascunde în chimen? Mai presus de toate, cantitatea de vitamine (A, E, F și cele din grupa B) și minerale precum zinc, magneziu, calciu, fier, potasiu și seleniu.Datorită conținutului acestor ingrediente:
Adăugarea de chimen în fulgii de ovăz este o modalitate ușoară de a-ți condimenta dieta.Nigella se potrivește atât cu versiunile dulci, cât și cu cele sărate.Cel mai bine se servește cu legume de sezon.
Reteta de fulgi de ovaz uscat cu chimen
Compoziţie:.
Atasamente:.
Mod de preparare:.
- Fierbeți fulgii de ovăz în apă până când se înmoaie.Se condimentează cu sare și un praf de piper.
- Adăugați brânză la fulgi de ovăz și amestecați.
- Puneți fulgii de ovăz într-un bol, puneți deasupra felii de roșii.
- Se presară cu arpagic și chimen.
- La final, stropiți cu ulei de măsline și asezonați după gust.
