O dietă echilibrată și variată joacă un rol cheie în menținerea bunei funcționări a sistemului imunitar.Dacă îți pasă de sănătatea ta, include această plantă în dieta ta și te va beneficia în multe feluri.Lucerna este benefică pentru sănătatea ochilor, întărește imunitatea și susține sănătatea dentară.Aflați ce proprietăți are felinarul..
Plantă puternică. Proprietățile sunt nesfârșite
Lucerna, cunoscută și ca Lucernă, care înseamnă „tatăl tuturor plantelor” în arabă.Astăzi este folosit în agricultură și în medicina naturistă.Este, de asemenea, o sursă de mulți nutrienți, ceea ce îl face extrem de unic.
Lucerna conține vitamine B și vitamina C, care susține sistemul imunitar și îngrijește pielea sănătoasă. În plus, oferă vitamina D, care este esențială pentru oase puternice, și E și K, care protejează celulele de stresul oxidativ. Beta-carotenul conținut de lucernă, care este un precursor al vitaminei A, este de o importanță fundamentală pentru sănătatea ochilor..
În plus, această plantă este bogată în minerale precum potasiu, fier, calciu, magneziu, mangan, siliciu și fosfor, ceea ce o face o parte extrem de valoroasă a dietei. Fluorul natural conținut în lucernă ajută la protejarea dinților de carii. si boala parodontala.
Cum poți folosi lucerna în dieta ta? Corpul tău îți va mulțumi pentru asta
Lucerna poate fi inclusă în dieta dvs. în mai multe moduri, profitând de bogăția sa de nutrienți. Cea mai populară modalitate de a folosi lucerna în dietă este varza ei.Le puteți adăuga la salate, sandvișuri, wrap-uri sau ca un plus sănătos la smoothie-uri.Germeni au un gust ușor, ușor de nucă.
Planta uscată poate fi preparată ca ceai. O astfel de infuzie susține sistemul imunitar și digestiv și oferă multe vitamine și minerale.Se poate bea singur sau in combinatie cu alte ierburi precum menta sau musetelul.
Lucerna este disponibilă sub formă de capsule, tablete sau pulbere. Este o modalitate convenabilă de a furniza organismului nutrienți valoroși zilnic, mai ales dacă nu avem ocazia să consumăm în mod regulat o plantă proaspătă.
Cum poți folosi felinarul în bucătărie? Iată câteva idei
Vasta de lucernă este un adaos excelent la salate. Aceștia adaugă mâncăruri crocante și prospețime și îl îmbogățesc cu vitamine și minerale.Le poți amesteca cu legumele tale preferate, nuci, brânză feta sau avocado pentru a crea o salată sănătoasă și hrănitoare.
Puteți adăuga germeni sau pudră de plante la smoothie-ul dvs. pentru a crește valoarea nutritivă a acestuia. Doar o mână de germeni sau o linguriță de pudră poate adăuga proteine, vitamine și minerale suplimentare la smoothie-ul dvs.Se combina excelent cu fructe precum banana, capsunile sau mango.
Frunze tinere de lucernă sau pudră pot fi adăugate în supe pentru a le da o aromă ușoară de plante.Se potrivește deosebit de bine cu supe cremoase, precum broccoli sau morcovi.Puteți adăuga lucerna spre sfârșitul gătitului pentru a păstra cât mai multă valoare nutritivă.
