Înmuiați-o înainte de a o pune pe foaia de copt.Acest lucru va rezolva o problemă permanentă.Coacerea va fi o plăcere.

23. 9. 2024 (Foto: arhivă privată).

Cum se lipește hârtia de copt și ce trebuie să faceți dacă aluatul se lipește de ea? Nu aveți nevoie de instrumente sau ingrediente suplimentare.Tot ce trebuie să faceți este să acordați atenție unui detaliu, pe lângă utilizarea unui truc banal.Folosirea acestuia va deveni lipsită de complicații.

Utilizarea hârtiei de copt în bucătărie nu pare a fi o sarcină dificilă.Cu toate acestea, poate fi uneori problematică.Mai ales atunci când, după ce întindeți hârtia pe foaia de copt și apoi puneți aluatul, hârtia se mișcă constant.Se pare că există un truc banal de simplu care rezolvă această problemă.Și asta fără a fi nevoie să cheltuiți niciun ban.

Cu ce lipești hârtia de copt? Nu veți cheltui nici un ban

Cea mai frecventă problemă cu hârtia de copt așezată pe o foaie de copt este că alunecă de colo-colo. Tot ce trebuie să faceți este să apăsați ușor sau să așezați aluatul și acesta își va schimba poziția. Totul pentru că este destul de alunecoasă.Din fericire, există un truc foarte banal care rezolvă această problemă.Tot ce ai nevoie este apă.Puteți să:

  • stropi ușor o parte a hârtiei, iar apoi să puneți această parte umedă împotriva foii,.
  • presărați foaia de copt în sine și apăsați hârtia pe ea.
  • În acest fel veți reuși să o faceți să nu se mai miște. Fără unelte suplimentare, fără ingrediente suplimentare și fără niciun efect asupra coacerii. Trucul este banal, așa că țineți-l minte.

    SFAT! Pentru unele tipuri de coacere, este bine (sau chiar obligatoriu) să ungeți foaia de copt cu unt.Pe de altă parte, dacă aveți o problemă cu produsele dvs. de copt care se lipesc de hârtie, probabil folosiți partea acoperită cu silicon.În acest caz, asigurați-vă că partea acoperită cu silicon este ‘deasupra’.

    Cum să decupați hârtia de copt circulară? Folosiți ață

    Atunci când folosiți hârtie de copt, poate fi, de asemenea, o provocare să potriviți dimensiunile acesteia cu foaia de copt pe care doriți să o utilizați.De obicei, decupăm o secțiune prea mare din ea.Pentru a evita irosirea ei, merită să cunoaștem trucurile simple pentru a face acest lucru.Și să o faceți fără combinații inutile.

  • În cazul formei dreptunghiulare nu puneți hârtia în interior.În schimb, întoarceți matrița cu susul în jos și ‘înșirați’ hârtia pe ea prin îndoirea colțurilor.În acest fel, ajustați perfect dimensiunile hârtiei, pe care o puteți introduce ușor în interior.
  • Așezați matrița rotundă pe hârtie, trasați dimensiunile fundului cu un creion și decupați-o.Întindeți-o apoi pe o parte pentru a marca adâncimea vasului (mai adăugați 2-3 mm) și folosiți ața pentru a o lega în jurul ei.Veți obține astfel lungimea și înălțimea benzii, care, atunci când va fi tăiată, va acoperi perfect părțile laterale.Pentru a preveni mișcarea hârtiei, este bine să ungeți tava de copt cu puțin unt.
  • Alexandru

    Author: Alexandru

    Mă numesc Alexandru și sunt autorul acestei serii de articole dedicate sănătății și îngrijirii medicale la Huisartsenpraktijk Slort. Împărtășesc cu voi informații utile și sfaturi pentru a vă ajuta să vă mențineți sănătoși. Misiunea mea este să ofer conținut clar și accesibil pentru toți pacienții.

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *