Muștarul alb are efecte extraordinare de susținere pentru organismul nostru. Faceți un ceai din el.

Muștarul alb, cunoscut încă din antichitate, este o plantă cu multe utilizări, atât în bucătărie, cât și în medicina populară.Semințele sale sunt folosite în principal pentru a face muștar, dar ele dețin mult mai multe beneficii pentru sănătate.Ceaiurile de muștar alb pot aduce ușurare pentru multe probleme de sănătate și pot îmbunătăți starea generală a organismului.Să vedem ce proprietăți benefice are de oferit muștarul alb și cum să facem un ceai vindecător din el.

Istoria și originea muștarului alb

Muștarul alb (Sinapis alba) este originar din regiunea mediteraneană, unde era folosit în medicina naturală în antichitate.Astăzi este cultivat în întreaga Europă și este popular ca condiment, ca plantă medicinală și ca hrană pentru animale.Deși majoritatea oamenilor se gândesc la muștar, semințele sale pot fi folosite și în alte moduri, iar din ceai obținem majoritatea efectelor sale benefice.

Bogăția de nutrienți

Semințele de muștar alb sunt pline de substanțe valoroase precum uleiuri esențiale, glicozide sulfuroase, fibre și minerale: potasiu, calciu, magneziu și fosfor.Ele conțin, de asemenea, vitamine B și vitamina C.Datorită acestor ingrediente, muștarul alb are multe proprietăți pentru sănătate, de exemplu:

Efect antiinflamator – uleiurile esențiale calmează inflamațiile sistemului digestiv și respirator.

Susținerea sistemului digestiv – semințele de muștar stimulează secreția de sucuri digestive, ceea ce ajută la balonare și constipație.

Suport circulator – proprietățile încălzitoare ale uleiurilor au un efect pozitiv asupra sistemului circulator.

Efect antibacterian – extrem de util în combaterea simptomelor de răceală, gripă și dureri în gât.

Cum se prepară ceaiul medicinal de muștar?

Ceaiul de muștar alb este o modalitate ușoară de a obține toate beneficiile pentru sănătate de la semințele sale.Pentru a-l prepara, tot ce aveți nevoie este o linguriță de semințe peste care turnați apă fierbinte.După aproximativ 15 minute de infuzie, băutura este gata pentru a fi consumată.Ceaiul poate fi băut dimineața pentru a ajuta digestia, sau seara – pentru un somn mai bun și refacerea organismului.Consumul regulat de ceai poate ameliora simptomele răcelii, facilita mișcările intestinale și crește imunitatea.

Contraindicații

În ciuda numeroaselor sale beneficii, ceaiul de muștar alb nu este pentru toată lumea.Persoanele cu boli gastrointestinale, cum ar fi ulcerul gastric sau refluxul, ar trebui să evite muștarul, deoarece poate irita membranele mucoase.În plus, persoanele alergice la brassica și femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să consulte un medic înainte de a-l utiliza.

Pe scurt:

Muștarul alb este o plantă cu beneficii bogate pentru sănătate, cunoscute de secole.Semințele sale sunt antiinflamatoare, ajută digestia și au proprietăți încălzitoare.Ceaiul de muștar este simplu de preparat și poate ajuta la răceli, constipație și susține imunitatea.Persoanele cu probleme digestive și alergii trebuie să fie prudente atunci când îl folosesc.